Ингредиенты для "Салат «Рыбки в пруду»"
Картофель — 2 шт
Шпроты — 1 бан.
Яйцо — 4 шт
Сыр плавленый (колбасный) — 300 г
Майонез
Петрушка
Рецепт "Салат «Рыбки в пруду»"

Салат выкладывается слоями в стеклянную салатницу.
1. Натереть на крупной терке вареный картофель, сверху полить половиной масла из банки со шпротами
2. У рыбок отделить хвостики, чтобы получились кусочки 3 см. Оставшуюся часть шпротин размять вилкой, выложить поверх картофеля, смазать майонезом.
3. Выложить рубленые вареные яйца с майонезом и натертый на крупной терке колбасный сыр, смазать сверху майонезом.
4. Сверху вставить в сыр вертикально рыбные хвостики. Посыпать петрушкой.
Другой вариант этого слоеного салата

Ингредиенты
Картофель - 2 шт. (средний)
Морковь - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Шпроты - 1 банка
Сыр твердый - 50 гр.
Зеленый лук
Зелень для украшения
Чеснок (по желанию) - 1-2 зубчика

Способ приготовления Картофель и яйца отварить. Очистить и натереть на крупной терке.
Лук и морковь очистить, лук мелко порезать, морковь натереть на терке. Обжарить до готовности (я немного подсолила).
Отобрать несколько шпрот, остальные размять вилкой. Можно добавить давленный чеснок.
Сыр натереть.
В салатник выкладывать слоями (при необходимости, подсаливая) и смазывать каждый слой майонезом.
Последовательность слоев:
- картофель;
- обжаренные лук и морковь;
- размятые шпроты;
- тертый сыр;
- яйца.
Сверху яиц - слой майонеза, зелень.
Воткнуть отобранные шпроты и перышки зеленого лука.
Как любой слоеный салат, этот станет только вкуснее, если вы сможете удержаться от немедленного съедения и дать ему пропитаться.
Приятного аппетита!

Салат Золотая рыбка
салаты на день рождения

Итак нам надо:
200 г твердого сыра,
700 г пекинской капусты,
300 г шампиньонов,
150 г соленой сёмги,
2 зубчика чеснока,
листья салата,
пшеничные сухарики с вкусом семги,
майонез.
Грибы отварить 7 минут и нарезать тонкими пластинами, капусту нашинковать, рыбу и сыр нарезать соломкой(сыр я натёрла на крупной тёрке).
Всё смешать, добавить раздавленный чеснок и заправить майонезом.
Блюдо застелить листьями салата(я ещё украшала немного) и выложить на них салат, сухариками посыпать перед подачей.Ну и какой же салат без золотой рыбки.Из кусочков красной рыбы смастерила саму рыбку. Приятного аппетита!